Qingdao Tune Technology Co., Ltd.تریلرهای غذای متحرک تجاری را در سایت تولیدی خود به مساحت 4500 متر مربع در شاندونگ چین تولید می کند. شکل Airstream به جای صفحات صاف از بدنه منحنی و دو پوسته استفاده می کند که ظاهری متمایز به تریلر می دهد و جریان هوا را در حین بکسل بهبود می بخشد. این مدل مناسب کافه‌ها، فروشندگان دسر، غذاهای خیابانی لذیذ، و پذیرایی‌کنندگان مراسمی است که خواهان نمای بیرونی قابل تشخیص هستند. تریلرها را می توان با روکش های ضد زنگ، مشکی مات یا رنگ آمیزی آینه ای ساخت.
شاسی پایه از لوله فولادی مستطیلی شکل سرد 100 × 50 × 3.0 میلی متر و گالوانیزه گرم به ASTM A123 ساخته شده است که یک لایه روی بیش از 70 میکرون ایجاد می کند. گزینه های تعلیق بسته به مدل و بار شامل پیچش لاستیکی مستقل یا فنرهای چند لنگه پشت سر هم هستند. ترمزهای درام برقی دو محوره، لاستیک‌های تجاری رادیال 185R14 و سیستم حفاظتی برای یدک‌کشی بزرگراه تعبیه شده‌اند. GVWR در نسخه دو محوره سنگین می تواند به حدود 3500 کیلوگرم برسد. این تنظیمات برای پایدار نگه داشتن تریلر در سرعت و در بادهای متقابل در نظر گرفته شده است.
دیوار دو پوسته منحنی از یک پوسته فلزی بیرونی با یک هسته کامپوزیتی 50 میلی متری از فوم پلی اورتان سلول بسته، پشم سنگ با چگالی بالا و یک مانع تابشی آلومینیومی بازتابنده استفاده می کند. این ترکیب انتقال گرما را از آفتاب تابستان و سرمای زمستان کاهش می دهد و همچنین صدای دمنده اگزوز، کمپرسور تبرید و وسایل پخت و پز را کاهش می دهد. دمای داخلی آشپزخانه پایدارتر می ماند، که از پانل های کنترل الکترونیکی محافظت می کند و شیفت های طولانی را برای اپراتور راحت تر می کند.
سه جهت پایان مشترک هستند. ضد زنگ آینه پولیش 304 با روکش ضد اثرانگشت، ظاهری با قابلیت بازتاب بالا و مناسب برندهای قهوه می‌دهد. پوشش پودری الکترواستاتیک مشکی مات ظاهری صنعتی به اپراتورهای مواد غذایی خیابانی می دهد. پرداخت های نقاشی شده با رنگ ها و گرافیک های سفارشی نیز موجود است. صرف نظر از پرداخت، بدنه همان حفاظت در برابر خوردگی و استحکام ساختاری را حفظ می کند. روشنایی LED بیرونی، سایبان‌ها و دریچه‌های سرویس را می‌توان برای مطابقت با چیدمان پنجره فروش اضافه کرد.
وسایل گازسوز از طریق خطوط منیفولد مسی بدون درز وصل می شوند که با گرومت های لاستیکی مقاوم در برابر لرزش و تنظیم کننده های فشار دو مرحله ای محکم شده اند. منبع تغذیه به یک محفظه بطری پروپان فولادی خارجی با دریچه های تهویه جهت دار و شیرهای خاموش کننده برقی خودکار متصل می شود. در بالای ایستگاه پخت و پز، یک هود اگزوز فولاد ضد زنگ 304 با فیلترهای گریس لابیرنتی قابل جابجایی و یک دمنده گریز از مرکز نصب شده در بالا با درجه بالاتر از 1200 CFM بخار چربی، دود و گرما را پاک می کند. این چیدمان برای پشتیبانی از استفاده ایمن از کوره ها، سرخ کن ها و اجاق ها در داخل یک تریلر متحرک طراحی شده است.
هر تریلر از یک پانل قطع کننده اصلی آب و هوای IP67 با یک دستگاه جریان باقیمانده 30 میلی آمپر و قطع کننده های مدار مینیاتوری جداگانه برای مدارهای دستگاه جداگانه استفاده می کند. سیم کشی مسی دو عایق مقاوم در برابر شعله از طریق لوله های صلب به ورودی های برق صنعتی ساحلی 110 ولت، 220 ولت، 240 ولت یا 380 ولت می رسد. این به تریلر اجازه می‌دهد تا کوره‌های روی تخت، سرخ‌کن‌ها، اجاق‌های عرشه‌ای و دستگاه‌های اسپرسوساز را به طور همزمان بدون عدم تعادل مدار کار کند. ژنراتور و آماده سازی خورشیدی برای سایت هایی که برق ساحلی ندارند در دسترس هستند.
ایستگاه شستشوی داخلی شامل یک سینک استیل 304 3 یا 4 محفظه ای با دهانه های گردان بلند، صافی های سبد ضد گرفتگی و آبگرمکن برقی فوری است که آب را تا دمای 65 درجه سانتی گراد تامین می کند. یک پمپ دیافراگمی 12 ولتی 5.0 GPM با 45 PSI از مخازن آب شیرین پلی اتیلن درجه مواد غذایی ارائه می دهد. زیر سینک، یک چربی گیر زیر پیشخوان روغن ها و ذرات غذا را قبل از ورود پساب به مخزن آب خاکستری جذب می کند. اندازه مخزن را می توان با توجه به طول رویداد و قوانین بهداشت محلی تنظیم کرد.
ارتفاع میز کار با راهروی مرکزی 800 میلی متری 850 میلی متر تنظیم شده است که امکان جابجایی بین انبار سرد، آماده سازی، پخت و پز و دریچه سرو را فراهم می کند. دیوارهای داخلی، پیشخوان ها و قفسه ها از فولاد ضد زنگ 304 درجه مواد غذایی 1.0 میلی متری با پاشش های پشتی برای کاهش تجمع چربی استفاده می کنند. کف از ترکیب زیرین تخته چندلای دریایی، صفحه آلومینیومی ضد لغزش و شمع های تخلیه برنجی برای تمیز کردن در پایان شیفت استفاده می کند. چیدمان ها در اطراف منو، لیست لوازم خانگی، ولتاژ و موقعیت پنجره سرویس سفارشی می شوند.
قبل از ارسال، هر تریلر یک آزمایش 30 دقیقه ای سیل آب با فشار بالا را در یک اتاقک اسپری خودکار انجام می دهد. نازل های چند زاویه ای دریچه های سرویس، درها، درزگیرهای پنجره ها و درزها را برای بررسی نشتی در شرایط طوفان هدف قرار می دهند. تست های مقاومت عایق الکتریکی و ممیزی افت فشار گاز تایید می کند که سیم کشی و خطوط گاز مطابق با استانداردهای ایمنی هستند. هر تریلر یک VIN 17 رقمی روی میله کششی، به علاوه شماتیک های سیم کشی، نمودارهای لوله کشی، و اسناد تاییدیه CE برای ثبت محلی DMV دریافت می کند. TUNE 12 ماه گارانتی شاسی ساختاری ارائه می دهد و قطعات جایگزین معمولی مانند پمپ های آب 12 ولت، پایه های پنجره هیدرولیک، مهر و موم درب ها و قطع کننده های مدار را در اختیار شما قرار می دهد.
تریلرهای غذای متحرک تجاری را می توان با اسناد CE، ISO 9001، DOT، EPR، COC و NSF در صورت لزوم ارائه کرد. TUNE وضعیت تامین کننده طلای علی بابا را دارد و بازرسی های منظم شخص ثالث را توسط SGS و Intertek تکمیل کرده است. شماره گواهی، دامنه و اعتبار را می توان قبل از سفارش ارائه کرد.
س: آیا یدک کشی تریلر غذای متحرک تجاری از یک تریلر مربعی سخت تر است؟
پاسخ: بدنه منحنی در بالا کمی باریک‌تر است و می‌تواند نیروی کشش را در سرعت بزرگراه کاهش دهد که به مصرف سوخت کمک می‌کند. وزن و تنظیم اتصال به مدل بستگی دارد. نسخه دو محوره سنگین به یک کامیون فول سایز یا SUV سنگین با رتبه بندی یدک کش و کنترلر ترمز صحیح نیاز دارد.
س: کدام نمای بیرونی را باید انتخاب کنم؟
A: کت و شلوار ضد زنگ آینه ای برای قهوه و دسرهای درجه یک مناسب است. مشکی مات با مفاهیم صنعتی مدرن مناسب است. پرداخت های رنگ شده امکان تطبیق کامل رنگ برند را فراهم می کند. هر سه از یک محافظ در برابر خوردگی زیرین استفاده می کنند.
س: آیا تریلر می تواند بدون نیروی ساحلی کار کند؟
A: بله، با ژنراتور یا گزینه آماده سازی خورشیدی. بدون آن، تریلر به یک اتصال برق ساحلی نیاز دارد، معمولاً 110 ولت، 220 ولت، 240 ولت یا 380 ولت بسته به بازار و تجهیزات.
س: چگونه تریلر قبل از حمل و نقل آزمایش می شود؟
پاسخ: هر واحد تحت یک آزمایش سیل آب با فشار بالا به مدت 30 دقیقه، آزمایش مقاومت عایق الکتریکی و یک ممیزی افت فشار گاز قرار می گیرد. مدارک 17 رقمی VIN و CE برای ثبت نام ارائه شده است.
س: چه پشتیبانی پس از فروش شامل می شود؟
پاسخ: TUNE 12 ماه گارانتی شاسی ساختاری، پشتیبانی فنی از راه دور، و حمل و نقل قطعات یدکی رایج مانند پمپ آب، مهر و موم درب، پایه پنجره و قطع کننده مدار ارائه می دهد. شرایط خاصی در قرارداد ذکر شده است.
