سبد غذای سیار سه چرخ برقی

سبد غذای سیار سه چرخ برقی TUNE یک وسیله نقلیه خودکار جمع و جور و با باتری برای فروشندگان شهری، اپراتورهای رویدادها و مشاغل سیار مواد غذایی است. این برای حرکت در مسافت های کوتاه در مناطقی طراحی شده است که یدک کشی یا موقعیت تریلر معمولی ممکن است دشوار باشد. TUNE این سبد خرید را با چیدمان های قابل تنظیم برای قهوه، آبمیوه، تنقلات، کرپ، هات داگ، بستنی و سایر محصولات غذایی سبک تولید می کند. TUNE به عنوان یک تولید کننده با بیش از 10 سال تجربه در تجهیزات غذای سیار سفارشی، چرخ دستی های غذای برقی را به مشتریان در آمریکای شمالی، اروپا و استرالیا عرضه می کند.

این گاری از یک شاسی فولادی گالوانیزه با بدنه رنگی یا فایبرگلاس استفاده می کند. محل کار فولاد ضد زنگ را می توان با توجه به منو، خروجی روزانه و تعداد اپراتورها مرتب کرد. از آنجایی که فضای داخلی فشرده تر از یک تریلر مواد غذایی با اندازه کامل است، چیدمان تجهیزات باید حول جریان محصولات و خدمات خاص توسعه یابد.

نسخه ای که با باتری لیتیومی کار می کند به کاهش انتشار گازهای گلخانه ای محلی و صدای کار کمک می کند. اطلاعات مرجع تقریباً 45 تا 60 کیلومتر در هر بار شارژ تحت شرایط عملیاتی مناسب را نشان می دهد. برد واقعی رانندگی به ظرفیت باتری، شیب جاده، بار، سرعت، دما، فشار تایر و دفعات توقف بستگی دارد. پیکربندی نهایی باتری و موتور باید قبل از تولید تأیید شود.

گواهینامه و تضمین کیفیت

چرخ دستی های غذای سیار برقی TUNE تحت مدیریت کیفیت ISO 9001 تولید می شوند. اسناد CE و COC را می توان برای وسیله نقلیه تکمیل شده و سیستم الکتریکی انتخاب شده، بر اساس پیکربندی نهایی و بازار مقصد، ارائه کرد. هر سبد خرید قبل از ارسال یک فرآیند بازرسی مستند را طی می کند.

پارامترهای فنی اصلی

محموله نهایی، ظرفیت باتری، خروجی موتور، سیستم ترمز، حداکثر سرعت و دسته بندی جاده باید قبل از تولید تأیید شود. در فایل مرجع وزن وسیله نقلیه تقریباً 550 کیلوگرم و ظرفیت بار تا 500 کیلوگرم ذکر شده است. محاسبه بار نهایی باید بر اساس وسیله نقلیه تکمیل شده باشد.

ویژگی های کلیدی

تحرک سه چرخ انعطاف پذیر

در مقایسه با یک تریلر غذای سنتی، قرار دادن قالب سه چرخ در مکان‌های فروش فشرده آسان‌تر است. مناسب مکان‌هایی است که فضای چرخش، دسترسی به پارکینگ یا طرح رویداد محدود است. اپراتورها باید قبل از استفاده قوانین محلی را برای سه چرخه های برقی، دسترسی به عابر پیاده و فروش تجاری بررسی کنند.

عملکرد برق کم صدا

سیستم محرک الکتریکی برای مکان‌هایی که کنترل نویز اهمیت دارد، از جمله خیابان‌های مسکونی، پارک‌ها، دانشگاه‌ها و مناطق تفریحی خانوادگی مناسب است. شارژ باتری باید با شارژر مشخص شده در مکانی خشک و دارای تهویه کامل شود. هنگامی که کانکتور، کابل یا محفظه دارای علائم آسیب است، باتری را شارژ نکنید.

منطقه کاری تجاری فشرده

فضای داخلی می تواند شامل 304 کانتر از جنس استنلس استیل، کابینت های ذخیره سازی، محافظ های آب پاش، سینک ظرفشویی و لوازم منتخب باشد. تجهیزات احتمالی شامل:

● ماشین قهوه و آسیاب

● آبمیوه گیری

● کرپ ساز

● دستگاه سرویس دهی نرم

● توری کوچک

● گرم کننده هات داگ

● ذخیره‌سازی در یخچال

● POS و ایستگاه بسته‌بندی

وسایل پرمصرف ممکن است نیاز به اتصال برق خارجی داشته باشند حتی زمانی که وسیله نقلیه مجهز به باتری باشد. طرح الکتریکی باید مدارهای باتری، مدارهای قدرت خارجی، قطع کننده ها و نقاط اتصال زمین را مشخص کند.

سناریوهای استفاده پیشنهادی

سبد خرید را می توان برای موارد زیر سازگار کرد:

● بازارهای شبانه

● پردیس‌های دانشگاهی

● پارک‌های عمومی

● خیابان‌های توریستی

● نمایشگاه‌های فضای باز

● مکان‌های ورزشی

● رویدادهای انجمن

● پنجره‌های بازشو قهوه و دسر

برای کسب و کار نوشیدنی، چیدمان ممکن است تامین آب، تبرید، و ذخیره سازی فنجان را در اولویت قرار دهد. برای میان وعده های گرم، تهویه، حفاظت در برابر حرارت و تجهیزات ایمنی در برابر آتش اهمیت بیشتری پیدا می کند. یک اپراتور می تواند با یک طرح فشرده کار کند، در حالی که یک عملیات دو نفره ممکن است به مناطق آماده سازی و خدمات جداگانه نیاز داشته باشد.

دستورالعمل های عملیاتی

قبل از رانندگی

1. تجهیزات آشپزی و الکتریکی خارجی را خاموش کنید.

2. ظروف غذا، مخازن آب، وسایل بدون گاز و لوازم جانبی شل را محکم کنید.

3. سایبان‌های سرویس را ببندید و درهای دسترسی را قفل کنید.

4. وضعیت لاستیک، بست چرخ‌ها، ترمزها و چراغ‌ها را بررسی کنید.

5. سطح باتری و وضعیت رابط شارژ را تأیید کنید.

6. مطمئن شوید که بار به طور مساوی توزیع شده است.

7. پاسخ فرمان و چرخش را در یک منطقه باز آزمایش کنید.

قبل از فروش

1. روی زمین صاف و محکم پارک کنید و ترمز دستی را فشار دهید.

2. در صورت نیاز به برق خارجی، منبع تغذیه تأیید شده را وصل کنید.

3. مخزن آب تمیز، مخزن فاضلاب، پمپ و زهکشی سینک را بررسی کنید.

4. سطوح تماس با غذا را تمیز و ضدعفونی کنید.

5. تجهیزات تبرید یا گرمایش را قبل از بارگیری محصولات شروع کنید.

6. منطقه سرویس را از کابل، کارتن و آب دور نگه دارید.

ایمنی و نگهداری

شاسی گالوانیزه را از نظر خط و خش، فولاد در معرض، بست های شل و تجمع آب بررسی کنید. نمک جاده، گل و لای و رطوبت ایستاده را به طور منظم حذف کنید. بدنه فایبرگلاس یا صفحه رنگی را با یک شوینده ملایم و پارچه نرم تمیز کنید.

پایانه‌های باتری، سوکت‌های شارژ، سیم‌کشی و اجزای کنترل را طبق دستورالعمل‌های موتور و تامین‌کننده باتری بررسی کنید. سیستم باتری را تغییر ندهید و از شارژرهای تایید نشده استفاده نکنید. سیستم آب را پس از ذخیره طولانی مدت شستشو دهید و فاضلاب را بر اساس نیازهای محلی دفع کنید.

کیفیت و مستندات

یک فرآیند بازرسی معقول شامل:

بازرسی شاسی → تست موتور و باتری → بررسی ترمز و فرمان → آزمایش سیستم برق و آب → راه اندازی تجهیزات → تأیید وزن و ابعاد نهایی

خریداران باید مشخصات نهایی موتور و باتری، جزئیات شارژر، نمودار سیم کشی، اطلاعات ترمز، اطلاعات شناسایی وسیله نقلیه و اسناد ثبت نام جاده را درخواست کنند. الزامات صدور گواهینامه بسته به مقصد متفاوت است. 

سوالات متداول

چه گزینه های سفارشی سازی برای سبد غذای برقی موجود است؟

ترتیب پیشخوان، تبرید، سیستم آب، پریزهای برق و تجهیزات را می توان سفارشی کرد. کل تقاضای برق و وزن باید قبل از تولید بررسی شود تا طرح نهایی تایید شود.

با یک بار شارژ چقدر می تواند طی کند؟

برد مرجع تقریباً 45 تا 60 کیلومتر است. عملکرد واقعی به ظرفیت باتری، زمین، بار، دما و شرایط رانندگی بستگی دارد. محدوده نهایی باید با استفاده از مشخصات باتری و موتور انتخاب شده تایید شود.

آیا خودرو می تواند در داخل ساختمان کار کند؟

فقط در صورت مجاز بودن محل برگزاری و زمانی که الزامات شارژ باتری، ایمنی آتش سوزی، تهویه و بار کف بررسی شده باشد. قوانین محلی برای وسایل نقلیه تجاری داخلی باید به طور جداگانه تأیید شود.

آیا باتری تمام تجهیزات پخت و پز را تامین می کند؟

نه لزوما. وسایل پرمصرف ممکن است به یک اتصال خارجی 110 ولت، 220 ولت، 240 ولت یا 380 ولت نیاز داشته باشند. برنامه برق تایید شده باید ترکیب تجهیزات مجاز را مشخص کند.

چه گواهینامه هایی برای این سبد غذای برقی موجود است؟

TUNE می تواند اسناد CE و COC را برای وسیله نقلیه تکمیل شده و سیستم الکتریکی انتخاب شده ارائه دهد. مدیریت کیفیت ISO 9001 در فرآیند تولید اعمال می شود. جزئیات گواهینامه به پیکربندی نهایی و بازار مقصد بستگی دارد.

حمایت از تجارت و پشتیبانی پس از فروش

مدارک سفارش باید شامل ابعاد نهایی، مدل باتری، خروجی موتور، محموله، لیست تجهیزات، سیستم آب، استاندارد برق، روش بازرسی، بسته بندی و شرایط گارانتی باشد. TUNE راهنمایی های عملیاتی، نقشه های فنی، پشتیبانی عیب یابی و ارتباطات قطعات یدکی را ارائه می دهد. پوشش گارانتی برای شاسی، باتری، موتور، قطعات الکتریکی و لوازم خانگی به طور جداگانه در قرارداد ذکر شده است.